Навигатор

* * * ДНИ РОЖДЕНИЯ * * *

15 октября

Бондарев Федя



17 октября

Бабайцев Владимир Петрович


17 октября

Песков Игорь



20 октября

Путилина Александра Ивановна


20 октября

Золотарёва Татьяна Николаевна




Родственники, друзья и знакомые, не забудьте их поздравить!

Смешные видеоролики
Как отличить фальшивку
Соседи-партнёры

nu_today

Новости Новой Усмани

Новоусманский райком КПРФ


Всемирный день яйца




Яичница, омлет, яйца всмятку и вкрутую - для многих это повседневная еда. Куриное яйцо — самое распространённое в кулинарии. Этот весьма питательный продукт обеспечивает 12% суточной нормы потребления белка. А поскольку качество белка очень высоко, то учёные часто используют яйца как стандарт, по которому измеряется качество белка других продуктов.

Мировым лидером в потреблении яиц является Япония — каждый её житель съедает в среднем по одному яйцу в день.

В яйце всего 75 калорий. Но при этом в яйце содержатся все важные аминокислоты, витамины А, B6, B12, железо, фосфор и цинк. В общем, сплошная польза. И самые простые блюда можно приготовить тоже из яиц.

день яйца

Вот потому-то в Вене, австрийской столице, собирались поклонники яиц. Они на своей конференции со смешным названием «Международная яичная комиссия» в 1996 году решили создать для яйца и его кулинарных производных собственный праздник.

Как утверждает «Международная яичная комиссия», для празднования «Дня яйца» существует более десятка причин.

Так и появился «Всемирный день яйца», который решили отмечать 12 число октября. Позже, для удобства празднования (впереди выходные), эту дату перенесли на вторую пятницу октября.

В тех странах, где птицеводство находится на подъёме, с готовностью поддержали идею празднования «Дня яйца», и новый праздник стал по-настоящему «всемирным».

Теперь это неофициальный праздник всех любителей кулинарных блюд, в которых одним из основных ингредиентов является яйцо (омлеты, запеканки, глазуньи, сырники и т. д.).

С каждым годом всё больше стран принимают участие в праздничных мероприятиях «Дня яйца», которые привлекают тысячи зрителей и вызывая интерес средств массовой информации.

На родине праздника, в Австрии, мероприятия приняли широчайший размах. В течение недели в вечернее время транслировалась передача, в которой два известных повара готовили блюда из яиц, попутно объясняя их свойства и качества.

Кульминацией праздника стал официальный запуск воздушного шара-яйца «Ei-mal-taglich», что на русский можно перевести как «Яйцо – и день пройдёт отлично». Красочный воздушный шар ещё на протяжении месяца радовал жителей Вены и туристов, напоминая людям, как полезны и вкусны яйца.

Праздник «Всемирный день яйца» часто становится площадкой для установления «яичных» рекордов. Например, на острове Маврикий повара для благотворительного мероприятия приготовили два гигантских омлета, истратив 10000 (десять тысяч!) яиц. Для приготовления такого омлета использовалась сковорода диаметром 4 метра.

Другой рекорд установили в Венгрии в 2006 году, там был приготовлен самый большой в истории яичный гуляш. Это произошло на яичном фестивале, посвящённом Международному дню яиц. Фестиваль на озере Балатон считается основным культурным, туристическим и отраслевым событием, объединяющим музыку, танцы, связанные с яйцами мероприятия и дегустацию яичных блюд.

Россия не Венгрия, фестивалей не устраивает, и не Австрия, воздушные шары-яйца не запускает. И даже не Маврикий. Но праздновать хочется. У нас отмечают по-своему, вспоминая пасхальные традиции и вовсе не в «День яйца».

день яйца



Нравится



 
Если интересно, поделись с друзьями, и они поделятся с тобой:

Добавить комментарий

Внимание!
Комментарии проходят модерацию. Под запретом мат, призывы к экстремизму и насилию, флуд, реклама и гиперссылки.


поиск по сайту
Первый звонок -2018
Самые нелепые автомобили
Белый Храм Таиланда
Авторизация
Авторизация позволяет просматривать закрытые разделы сайта, принимать участие в голосованиях и форумах. Заполнив и отправив форму регистрации, пользователь получит на указанный E-mail подтверждение логина и пароля. Если после регистрации доступ к закрытым разделам не открывается, проверьте правильность введённого E-mail, в крайнем случае сообщите о проблеме по обратной связи.



Поисковые ДУРИЛКИ
Статистика
Просмотры материалов : 33041300
    Яндекс.Метрика